×

طرز تهیه دیپ اسفناج خانگی

ابتدا در ظرفی سس مایونز، خامه ترش، پودر سوپ، اسفناج و فندق خرد شده را بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس نان تست را مکعبی خرد کنید و درون مواد بریز ...

طرز تهیه سس پستوی برگ کلم

آکاایران: این سس پستو را با پاستا یا سبزیجات میل کنید یا روی نان بمالید. برای مخلوط کردن این سس با پاست ...

طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو

آکاایران: چربی های اضافی گوشت را جدا و آن را قیمه قیمه کنید. آن ها را داخل یک ماهیتابه گود قرار دهید و ...

طرز تهیه سالسا با گوجه فرنگی بریانی

آکاایران: گوجه فرنگی های شیرین و آبدار، سیر و فلفل کاملاً ذغالی می شوند سپس با پیاز، گشنیز و لیمو ترش ...

طرز تهیه سس باتر اسکاچ(بسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینی)

آکاایران: کره را در یک روغن دان متوسط روی شعله متوسط داغ کنید. به گزارش آکاایران: خامه را به خوبی با چنگال مخلوط کنید تا کمی رقیق شود.شکر قهوه ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی اوکراینی ( نوعی الویه اوکراینی)

1- هویج ها و سیب زمینی ها را شسته و آبپز میکنیم. حدود 30 دقیقه برای طبخ آنها کافی میباشد نباید خیلی نرم شوند. ...

طرز تهیه زیتون پرورده

آکاایران: مغز گردو را بسایید.سبزی ها را بشویید و کاملا ریز خرد کنید. به گزارش آکاایران: زیتون ...

طرز تهیه دیپ برای سبزیجات

آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی تمامی حقوق مادی و معنوی آکا ایران محفوظ است

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با سس

آکاایران: خلال های سیب زمینی را در آب نمک در حال جوش برای 8 تا 10 دقیقه نیم پز کنید.آن ها را آبکشی کنید و بگذارید تا کاملا خشک شوند به گزارش آکا ...

دانستنی های لازم درباره رب گوجه فرنگی

آکاایران: رب گوجه فرنگی ازجمله فرآورده هایی است که تولید آن در سال های اخیر از رشد بسیار زیادی برخوردار بوده است. این محصول یکی از مهم ترین چاشنی های غذاهای ایرانی ...

طرز تهیه پستوی ریحان

آکاایران: این پستوی ریحان در همان لحظه که درستش کنید یا وقتی با پاستای داغ مخلوط کنید قهوه ای نمی شود. با به سرعت رنگ پریده کردن ریحان که کمتر از 10 ثانیه طول می کشد م ...

طرز تهیه سس میوه ای

خامه ترش، شیر و پودینگ وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید تا یکدست و یکنواخت شوند و بعد با آناناس و نارگیل مخلوط کنید و به مدت یک تا دو ساعت درون یخچال قرار ...

طرز تهیه سس کارامل و کره بادام زمینی با سیب

آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی تمامی حقوق مادی و معنوی آکا ایران محفوظ است

طرز تهیه استاک گوشت_سفید

آکاایران: استخوان ها را کامل شسته و به تکه های کمی کوچک خرد کنید . به گزارش آکاایران: برای استاک میتوانید از قلم،دنده و سایر استخوان ها استفاده کنید. ...

طرز تهیه سس قهوه ای (سس دمی گلاس)

55 گرم کره را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط آب میکنیم. اگر کره قهوه ای شد حرارت را کم میکنیم. ...

طرز تهیه سس نارنج و زعفران

آکاایران: پیاز را با کمى کره و روغن زیتون تفت می دهیم،مراقب باشیم که حرارت کم باشد و رنگ پیاز تغییر نکند، در غیر این ...

طرز تهیه ادویه مرغ و ماهی

آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی تمامی حقوق مادی و معنوی آکا ایران محفوظ است

طرز تهیه سس هریسا

آکاایران: هریسا یک سس تند چیلی است.معمولاً در آشپزی کشورهای آفریقای شمالی مانند مراکش،الجزایر و تونس ...

طرز تهیه سس پنیر با ریحان

خامه ترش، پودر خردل، پودر آویشن ، پنیر موزارلا و جک مونتری و همچنین برگ های خرد شده ی ریحان را در درون یک ظرف باهم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا همه ی مواد خوب باهم مخلوط شوند. س ...

طرز تهیه سس جعفری و پونه

آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی تمامی حقوق مادی و معنوی آکا ایران محفوظ است

طرز تهیه خامه پرتقالی با میوه تازه

آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی تمامی حقوق مادی و معنوی آکا ایران محفوظ است

طرز تهیه سس خامه با طعم لیمو

تمام ترکیبات قید شده را داخل یک کاسه متوسط بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست و یکنواخت شوند و بعد در صورت دلخواه با پوست لیمو مخلوط کنید سپس با سیب، توت فرنگی، موز، آناناس و انگور ...

سس سیرآبه

سس سیرآبه

آکاایران: سیر آبه یکنوع چاشنی سنتی خوشمزه و خوشرنگ گیلانی است.در ...

طرز تهیه پاستای گیاهی قارچ با سس سفید

آکاایران: 25 گرم کره را در تابه آب کنید و ۱ قاشق روغن به آن اضافه کنید تا نسوزد،سپس250 گرم قارچ ورقه شده را در آن تفت دهیدتا کمی تغیی ...

طرز تهیه شیرینی چرخی

طرز تهیه  نخودی قل قلی

طرز تهیه نخودی قل قلی

این شیرینی‌های کوچک برای پذیرایی بسیار مناسب هستند. طرز تهیه نخودی قل‌قلی انرژی کل ...

طرز تهیه شیرینی پفک (مرنگ)

طرز تهیه  تارت لیمویی

طرز تهیه تارت لیمویی

   مواد لازم برای تهیه کرم: زرده تخم مرغ   9 عدد    خلال پوست و آب لیمو   4 عدد لیمو    شکر   250 گرم    کره   300 گرم   ...

پخت نوع ساده زولبیا

پخت نوع ساده زولبیا

پخت نوع ساده زولبیارودستار یا نوعی مایه خمیر خشک را با کمی آب گرم مخلوط میکنیم و میگذاریم بماند تا کاملا حل شود بعد داخل 1.5 پیمانه آب میریزیم و آرد را اضافه میکنیم و خوب ه ...

طرز تهیه  شیرینی موزی

طرز تهیه شیرینی موزی

با این مقدار مواد تقریباً می‌توانید در حدود 30 شیرینی موزی داشته باشید و آن‌ها را در کنار اعضای خانواده میل بفرمایید و لذت ببرید.   مواد لازم:  کره   نصف فنجان    شکر  ...

روش تهیه ی برشتوک نخودچی

روش تهیه ی برشتوک نخودچی

برشتوک نخودچی مزه‌ای شبیه نان نخودچی دارد با این تفاوت که نیاز به پخت در فر ندارد و باید در یخچال قرار داده شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و روش تهیه برشتوک نخودچی آشنا می‌شوی ...

روش تهیه ی ویفر کنجدی

روش تهیه ی ویفر کنجدی

کنجد منبع غذایی بسیار با ارزشی است. علاوه بر این که منبع خیلی خوبی از منگنز و مس است. از نظر کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B1 ، روی و فیبرهای غذایی نیز منبع ارزشمندی به شمار می رود.  روش ...

شیرینی خانگی زیبا و خوشمزه برای میهمانی ها

شیرینی خانگی زیبا و خوشمزه برای میهمانی ها

این شیرینی را می‌توان برای چند ماه در فریزر نگهداری کرد.  شیرینی خا ...

شربت زولبیا و بامیه

شربت زولبیا و بامیه

طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه     مواد لازم :   2فنجان شکر یک فن ...

شیرینی برشی سیب و دارچین

این شیرینی برشی برای این روزهای سال عصرانه‌ی مناسبی است. روش تهیه‌ی آن را بخوانید...    مواد ...

طرز تهیه بامیه

شیرینی  مربایی

شیرینی مربایی

شیرینی پزی - شیرینی ایرانی - شیرینی‌ مربایی درون این شیرینی خوشمزه که بیشتر ب ...

کلوچه میکری

شیرینی قطاب دو

شیرینی قطاب دو

روغن را با همزن زده تا پوک و سبک شود سپس شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم . پودر هل را اضافه می کنیم تا خمیر خوش طعم شود سپس بیکینگ پودر...  مواد لازم:روغن جامد=۱ پیمانهشیر=۱پیمانه ...

شیرینی مخصوص عید فطر در عراق

شیرینی مخصوص عید فطر در عراق

در روز عید مردم که برای عید و بازدید به خانه های هم می روند، این شیرینی را به مناسبت آنکه فصل سرما باشد یا گرما با نوشیدنی گرم یا سرد میل می کنند.مردم کشورهای عربی و ا ...

طرز تهیه حلوای پسته

کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود، آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. روغن مایع را اضافه کنید، شیره آماده شده را نیز بیفزایید تا شیره جذب آرد سرخ شده شود.... مواد لازم: آرد:500 گرم  کره:250 گرم  رو ...

طرز تهیه پولکی کنجدی

طرزتهیه شیرینی قطاب

شیرینی کره ای مناسب برای عید فطر

Thumbprint cookies همینطور که از اسمش پیداست نوعی شیرینیه که وسطش با انگشت گود میشه و بعد توش با مارمالاد پر میشه. مواد لازم :کره : 113 گرمشکر : ربع لیوانتخم مرغ : 1 عدد ...

طرز تهیه نبات زعفرانی

طرز تهیه نبات زعفرانی

شیرینی پزی - شیرینی ایرانی - روش تهیه نبات زعفرانیشکر را با آب بجوشانید و در صورتی که خالص نبود ...

طرز تهیه زولبیا،بامیه،گوش فیل و شربت

طرز تهیه زولبیا،بامیه،گوش فیل و شربت

روش تهیه زولبیا،بامیه،گوش فیل و شربت آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران ...

طعم خوش دونات خانگی با شهد مخصوص!

نوع غذا:شیرینی و دسروعده غذایی: صبحانه عصرانهزمان پخت : 10دقیقهزمان آماده سازی مواد: 40دقیقهمواد لازمشیر گرم : یک فنج ...

طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو

طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو

طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو شکر را روی اجاق گذاشته آب را به آن اضافه می‌‌کنیم و می‌‌گذاریم تا شکر ذوب شود و حالت کاراملی پیدا کند. سپس کره، کنجد ...

شیرینی گلپر

طرز تهیه  شیرینک دارچینی

طرز تهیه شیرینک دارچینی

زمانی که شیرینک هنوز گرم است آن را به شکل لوزی‌های کوچک، برش بزنید و وقتی کاملاً سرد شد، آن‌ها را از داخل قالب بیرون بیاورید.طرز تهیه شیرینک دارچینی ...