counter create hit
مهارت های زندگی

نظر ها:

مطالب مرتبط:

برای سال جدید چه اهدافی تعیین کنیم و چگونه به آنها برسیم؟

سال جدید کم کم در حال نزدیک شدن است و تعطیلات نوروز بهترین فرصت برای نگاهی به گذشته و ارزیابی بعضی از تصمیم هایی است که در سال گذشته برای خود و زندگی مان گرفته ایم. اهدافی هم که برای سال جدید تعیین می کنیم، فرصت فوق العاده ای هستند برای آغاز تغییراتی که ق ...

همه چیز درباره عید نوروز

جشن نوروز با تحویل سال یا لحظه ی اعتدال بهاری آغاز می شود. در دانش ستاره شناسی، اعتدال بهاری یا اعتدال ربیعی در نیم کره شمالی زمین به لحظه ای گفته می شود که خورشید از صفحه استوی زمین می گذرد و به سوی شمال آسمان می رود. این لحظه، لحظه اول برج حمل نامیده می شود، ...

برای تازه نگه داشتن سالاد چه کار کنیم؟

واژه «سالاد» از کلمه ایتالیایی «insalata» به معنی خوراکی یا غذای شور گرفته شده است. نوشته برای تازه نگه داشتن سالاد چه کار کنیم؟ اولین بار در خانه داری. پدیدار شد. ...

وقتی خانه امن نیست...

کودکان بدسرپرست از کودکان بی سرپرست به مراتب تنهاترند، زیرا این کودکان اغلب دارای پدر و مادر یا سرپرستی فاقد صلاحیت و معتاد هستند و تمام دوران حضورشان در خانه رنج و عذاب می کشند. ...

غذاهای محلی استان گیلان؛ خیلی هم عالی!

برترین ها: هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می گردند. از صنعت های دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می گردند که اتفاقا مردمان آن منطقه تعصب خاصی نسبت به آن ...

طرز تهیه بقچه بادمجان راحت و خوش طعم

در مطلب آشپزی امروز قراره غذایی راحت و خوش طعم رو با بادمجان تجربه کنیم. بادمجان از دسته صیفی جاتی هست که با توجه به نوع کاربرد اون در تهیه انواع غذاها طرفدارن خیلی زیادی داره. نوشته طرز تهیه بقچه بادمجان راحت و خوش طعم اولین بار در آشپزی و شیرینی. پ ...

هر روز یک قدم به سمت زندگی سالم – ۱۱ فروردین

هر روز یک قدم به سمت زندگی سالم – ۱۱ فروردین

سلامتی نصف خوشبختیه . به همین دلیل هم یه آدم رنگی به سلامتیش اهمیت میده. در همین راستا رنگی رنگی هر روز ۲ نکته زندگی سالم میذاره، یکی سلامت جسمی و یکی دیگه سلامت ذهنی. با خوندن و رعایت همین نکته های کوچک به مرور زمان میتونید تغیی ...

۴۷ ایده رنگی برای ساختن کاردستی های قلب قلبی

۴۷ ایده رنگی برای ساختن کاردستی های قلب قلبی

شما چه روشی برای دور کردن فکرهای منفی و استرس از روزهاتون دارید؟ روش های زیادی برای این کار هستن، مثل مدیتیشن، گوش دادن به موسیقی و … اما یکی از راه های سرگرم کننده انجام کارهایی هستن که دست ها رو مشغول میکنن، مثل ب ...

چطور ساعت بیولوژیک بدن را با بهار تنظیم کنیم؟

چطور ساعت بیولوژیک بدن را با بهار تنظیم کنیم؟

همشهری آنلاین: خواب آلودگی های قابل توجه در اثر نوسانات فصلی بسیار رایجند. واقعیت این است که بدن ما برای تنظیم چرخه خواب و بیداری و برای مطابقت با الگوهای فصلی نیاز به زمان دارد. ...

اضافه شدن خدمات «ام اس» و «ای بی» به مراکز جامع بیماران خاص

اضافه شدن خدمات «ام اس» و «ای بی» به مراکز جامع بیماران خاص

همشهری آنلاین: مشاور معاون درمان وزارت بهداشت در امور بیماری ها از اضافه شدن خدمات دو بیماری ام اس و ای بی به مراکز جامع بیماران خاص خبر داد. ...

12 راه ترمیم رابطه زناشویی و نجات ازدواج

ما می خواهیم به شما بگوییم این کاملا طبیعیست که بخواهید همواره همسرتان را کنترل کنید. اما اگر دائما این کار را انجام می دهید، که به اعتقاد کارشناسان بیشتر زوج ها این کار را انجام می دهند، باید ریشه ی مشکل را بیابید تا به سمت رابطه ای شادتر، سالم تر ...

دیده بان مواد غذایی علیه کوکاکولا | گسترش چاقی و دیابت

دیده بان مواد غذایی علیه کوکاکولا | گسترش چاقی و دیابت

همشهری آنلاین: دیده بان مواد غذایی سازمان مدافع حقوق مصرف کنندگان، تبلیغات کوکاکولا را "غیرمسئولانه" خواند.

پاکبان شیرازی، سربلند از آزمون امانت داری

امانتداری و درستکاری دومین آزمونی بود که پاکبان شیرازی در زندگی از آن سربلند بیرون آمد. آزمونی که گرچه سخت و دشوار بود اما او با همه وجود و برای نشان دادن رسم خوب میهمان نوازی مردم خونگرم فارس کیف حاوی پول و طلا و جواهر را به صاحبش بازگرداند. ...

فیلم | ضحاک کنکور آشپزی برگزار می کند

تیزر نمایش «سرآشپز پیشنهاد می کند» منتشر شد و پیش فروش بلیت آن نیز از فردا (20 فروردین) آغاز می شود.

بیماران مزمن روانی باید جزء بیماران خاص محسوب شوند

همشهری آنلاین: عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با اشاره به اینکه بیمه های درمانی درحال حاضر ضرر ده هستند، گفت: بیمه سلامت به لحاظ محدودیت منابع به دنبال کاهش هزینه های بالاسری است. ...

تکرار فاجعه آتنا، ستایش و اهورا؛ این بار ندا ۶ ساله از مشهد

شنیدن خبر تجاوز و قتل ندا دخترک خردسال افغانی ساکن مشهد تنمان را لرزاند و روح ما را خراش داد. همه از هجوم سیاهی و تلخی این خبر بهت زده هستیم.

چگونه عشق بیشتری دریافت کنیم؟

به طور علمی ثابت شده که عشق و محبت به دیگران منجر به زندگی خوب و خوش می شود و ارتباط مستقیمی بین روابط اجتماعی مثبت و سلامتی وجود دارد. به گزارش آلامتو به نقل از سایت آی بانو؛ هورمونی که این حس را در ما ایجاد می کند اکسی توسین (oxytocin) نام دارد و [...] ...

سلامت روانی و کیفیت زندگی زناشویی (جنسی)

 رابطه بین سلامت روان و روابط جنسی، رابطه ای متقابل و دوسویه است. به این شکل که ارضای نیاز جنسی برای زن و شوهر ، آرامش، آسایش و خشنودی و رضایت فراهم می سازد و از سوی دیگر، فردی(زن یا شوهری) که از نظر مؤلفه های سلامت روانی (یعنی نداشتن یا کم داشتن اضطراب ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

نحوه خرید و شستن میوه و سبزیجات

چگونگی خرید و شستشوی میوه و سبزیجات

نحوه خرید و شستن میوه و سبزیجات شستن میوه و سبزیجات است که مواد غذایی خود را از این محصول استفاده نمی ... چه مواد در آن را با دقت شسته نشود. نحوه خرید و شستن میوه و سبزیجات خانمها. آقایان برای حفظ سلامت بدن و.... روزانه 5 واحد میوه و سبزیجات است که شما می خواهید بیشتر نیز که مصرف این مواد غذایی به مردم است . این مواد غذایی کم کالری و سرشار از فیبر و به راحتی می تواند ویتامین هاو مواد معدنی و آنتی اکسیدانهای مورد نیاز بدن به تأمین کنند. حتماً خودتان بهتر می‌دانید که خرید و شستشوی این میوه‌ها و سبزیجات اهمیت زیادی دارد. ما در این مقاله چند ترفند مناسب به این منظور ارائه می‌دهیم. با ما همراه باشید.   در خرید میوه و سبزیجات دقت کنید اولین گام موثر برای استفاده بهینه از میوه و سبزیجات، دقت در انتخاب و خرید آن‌هاست. بسیاری از میوه‌ها حتی پس از چیده شدن نیز به روند «رسیدن» ادامه می‌دهند. بنابراین انتخاب میوه‌ی خوب در زمان خرید بسیار حائز اهمیت است. اگر تصمیم دارید میوه‌ها را ظرف چند روز بعد از خرید مصرف کنید، میوه های رسیده را انتخاب و برای مصرف روزهای بعدی، میوه های سبز یا کال تر را خریداری نمایید. سعی کنید تا جایی که امکان دارد، میوه و سبزیجات را تازه به تازه خریداری و مصرف کنید. بهتر است سبزیجات را همان موقع که خریده‌اید مصرف کنید؛ در این صورت ویتامین بیشتری دریافت می‌کنید.   در شستشوی میوه و سبزیجات دقت کنید  یکی دیگر از مراحل نگهداری میوه و سبزیجات و حفظ ویتامین آن‌ها شستشوی خوب و دقیق است. تمام قسمت‌های آسیب دیده یا خراب میوه یا سبزیجات را جدا کنید؛ زیرا باکتری‌ها در این نواحی به سرعت تکثیر می‌شوند * تمام میوه و سبزیجات (حتی آن‌هایی که دارای پوست هستند) را پیش از خوردن یا پخت به دقت بشویید. این کار برای از بین بردن باکتری‌هایی است که امکان دارد روی سطح پوست میوه‌ها (مثلاً طالبی) وجود داشته باشد و پس از برش میوه قسمت‌های خوردنی آن را آلوده کنند.   * میوه و سبزیجات را داخل تشت آب سرد نریزید؛ بهتر است آن‌ها را با آب شیر شستشو دهید. خیساندن طولانی مدت میوه و سبزیجات در آب باعث می‌شود ویتامین‌های B و C و همچنین برخی از مواد معدنی آن‌ها از بین برود.   * اگر قصد دارید سبزیجات را به صورت خام میل کنید، درست قبل از مصرف، آن‌ها شستشو دهید. میوه و سبزیجات را قبل از شستشو خرد نکنید؛ چون موقع خرد کردن، آنزیم‌هایی فعال می‌شود که باعث کاهش میزان ویتامین‌های میوه‌ها و سبزیجات می‌شود. * میوه و سبزیجاتی که پوست سفتی دارند، از قبیل سیب زمینی، هویج، گریپ‌فروت، طالبی، خربزه و ... را به وسیله برس میوه و زیر آب به مدت 20 ثانیه شستشو دهید. توصیه می‌کنیم هر از گاهی برس را در ماشین ظرف‌شویی و یا با دست بشویید تا کاملاً تمیز باشد.   * میوه‌هایی که پوست نرم و نازک دارند (مثل توت فرنگی و تمشک) را به مدت 1 دقیقه در داخل تشت آب خیس کنید و سپس به مدت حدود 20 ثانیه آب بکشید.   * برای شستشوی میوه و سبزیجاتی که پوستشان خوردنی است، از مواد شوینده استفاده نکنید؛ زیرا ممکن است مواد روی آن به دقت شسته نشود. البته می‌توانید از کمی مایع ظرف‌شویی برای شستشوی پوست ضخیم میوه‌هایی که موقع مصرف، پوستشان کنده می‌شود، استفاده کنید؛ اما توجه داشته باشید که میوه را به دقت با آب شستشو داده و آب بکشید. اگر قصد دارید سبزیجات را به صورت خام میل کنید، درست قبل از مصرف، آن‌ها شستشو دهید. میوه و سبزیجات را قبل از شستشو خرد نکنید؛ چون موقع خرد کردن، آنزیم‌هایی فعال می‌شود که باعث کاهش میزان ویتامین‌های میوه‌ها و سبزیجات می‌شود * برای پاک کردن «موم» یا همان ماده روغنی که روی سطح پوست میوه‌هایی از قبیل خیار و سیب را می‌پوشاند، آن‌ها را با آب گرم بشویید. این ماده روغنی خوردنی است؛ اما اگر تمایل دارید آن را از سطح پوست میوه پاک کنید یا نگرانید باکتری‌ها را جذب خود کرده باشد، می‌توانید میوه را با آب ولرم بشویید.   * موقع شستشوی سیب، دم یا چوب آن را به دقت بشویید. به شستشوی دم سیب دقت زیادی بکنید، زیرا بیشترین آلودگی‌ها در این نقطه تجمع می‌کنند.   * همیشه میوه و سبزیجات تازه‌ای که در مغازه‌ها شستشو داده می‌شوند را نیز در منزل بشویید. مصرف سبزیجات از پیش شسته شده، مثل کاهو، خیلی راحت‌تر است؛ با وجود این برای زدودن هر نوع آلودگی ناشی از دستمالی شدن میوه و سبزیجات باید آن‌ها را با دقت بشویید. در واقع باید بین راحتی و ایمنی یکی را انتخاب کنید. بهترین راه این است که مواد غذایی از پیش شسته را با آب شیر شستشو دهید.   * برای شستشوی سبزیجات برگ‌دار، از قبیل کلم و کاهو، باید برگ‌های بیرونی را کنده و دور بریزید؛ سپس برگ‌های دیگر را با دقت بشویید. برای اینکه مطمئن شوید داخل تمام برگ‌ها را به دقت شسته‌اید، آن‌ها را از هم جدا کنید و به دقت شستشو دهید.   * یک برس کوچک مخصوص قارچ خریداری کنید. توجه داشته باشید که این برس باید به اندازه کافی نرم باشد تا بتوانید قارچ‌ها را کاملاً پاک کنید؛ زیرا قارچ‌ها داخل کودهای مخلوط، یعنی محل مورد علاقه باکتری کولی باسیل می‌رویند. بعد از شستشوی قارچ، آن‌ها را روی دستمال تمیزی پهن و خشک کنید.   * تمام قسمت‌های آسیب دیده یا خراب میوه یا سبزیجات را جدا کنید؛ زیرا باکتری‌ها در این نواحی به سرعت تکثیر می‌شوند. فاطمه مهدی پور