counter create hit
مهارت های زندگی

نظر ها:

مطالب مرتبط:
با روزنامه و کاغذ باطله می توان تابلوی هنری درست کرد؟! + عکس

با روزنامه و کاغذ باطله می توان تابلوی هنری درست کرد؟! + عکس

با روزنامه و کاغذ باطله می توان تابلوی هنری درست کرد؟! + عکس - آکا سایت خانه داریبخش کاردستی آموزش کاردستی ساخت اشیا با روزنامه و کاغذ با ...

بهترین آرایش های صورت و مو در گلدن گلوب سال ۲۰۱۸

آرایش های گلدن گلوب ۲۰۱۸ ، در ۷۵امین مراسم گلدن گلوب ۲۰۱۸ گرچه ستاره ها همگیبا لباس های مشکی حاضر شدند ولی مدل مو و آرایش های آنها مانند همیشه جذاب وزیبا بود.آرایش با رژلب قرمز ، استفاده از چتری و یا مدل م ...

طرز تهیه ماست هلویی(بسیار لذیذ و شیک مناسب همراهی با انواع غذا)

در ابتدای کار هلو را شسته و هسته و در صورت تمایل پوست آن را جدا کنید و روی آن مقداری آبلیمو تازه ریخته و اجازه دهید داخل فریزر کاملا یخ ...

ایده های شیک و جذاب برای مانیکور ناخن مشکی رنگ

مدل مانیکور مشکی ، اگر دوست دارید تغییری قابل توجه در رنگ لاک و مانیکور خودایجاد کنید، شاید استفاده از طراحی های مشکی رنگ یکی از گزینه های مورد نظر شماباشد. به خصوص اگر به جای سیاه براق همیشگی ، این بار از لاک مشکی ...

جعبه مربعی با طرح گلدار

جعبه مربعی با طرح گلدار, جعبه سازیبا کاغذ رسم ضخیم سفید رنگ یک مکعب ۱۰ سانتی‌متری بسازید. هدیه را داخل آن قرار داده و با نوارچسب آن را ببن ...

نکاتی درباره تخم مرغ

نکاتی درباره تخم مرغ

نکاتی درباره تخم مرغ تخم‌مرغ اگر به شکل صحیح نگهداری و پخت شود، می‌ تواند مواد مغذی بسیاری را به بدن برساند و در صورتی که به شکل صحیح نگهداری نشود، می ‌تواند آلوده به ...

ویژگی های قهوه مرغوب

ویژگی های قهوه مرغوب

ویژگی‌های قهوه مرغوب اگر طرفدار عطر و طعم منحصر به فرد قهوه هستید، بهتر است دانه‌های کامل قهوه را خریداری و درست پیش از مصرف، آن‌ها را آسیاب کنید. ویژگی‌های قهوه مرغوب ...

بارور کردن ابرها چگونه پروسه ای است؟

بارور کردن ابرها چگونه پروسه ای است؟

هفته نامه همشهری جوان - لیلا شوقی: مهندس فرید گلکار، کارشناس ارشد هواشناسی و رئیس تنها مرکز باروری ابرهای کشور است؛ مرکزی که برخلاف خیلی از سازمان های دولتی در پایتخت نیست و در یزد قرار دارد. مهندس گلکار یکی از راه های از بین بردن کم آبی در کشور را باروری ابرها می ...

پرورش خلاقیت در کودکان، بهترین راه ها

در هنگام بازی خلاقیت کودک افزایش می یابد. ” خلاقیت ؛ یعنی امکان بهره برداری نامتعارف از ابزار ، بدون تأثیر پذیری از عقاید دیگران ”. نکات اصلی را به کودک خود بیاموزید ، و موقعیتی را برای او فراهم نمایید تا کودک از ایده هایش استفاده کند . زیرا خلاقیت ، عامل کسب ...

تمیز و مرتب کردن اتاق خواب

تمیز و مرتب کردن اتاق خواب

تمیز و مرتب کردن اتاق خواب - آکا ، دکوراسیون اتاق خواب سایت خانه داریبخش شستشو و نظافت و خانه تکانی و لکه گیری اس ...

چگونه برای خانه تکانی برنامه ریزی کنیم؟

چگونه برای خانه تکانی برنامه ریزی کنیم؟

چگونه برای خانه تکانی برنامه ریزی کنیم؟ - آکا سایت خانه داریبخش شستشو و نظافت و خانه تکانی و لکه گیری چگونه برای خانه تکانی ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

آب میوه آب میوه! آن است ؟

آب میوه ها آب میوه اند!؟

آبمیوهبا آب میوه! آن است ؟ هوا گرم است. بازار مصرف از آب میوههای خنک و زمان رونق ... اما اگر مصرف هر نوع میوه , شما می توانید ببینید بیش از مصرف هر نوع باید خودداری از رای دادن. نکته این است که دکتر محمد حسین عزیزم کارشناس در صنایع غذایی و عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس در این بحث به پادشاه... آبمیوهبا آب میوه! آن است ؟ اخیرا آبمیوهاست که وارد بازار شده است که عبارت "بدون افزودنی" در بسته بندی گنجانده شده اند. واقعا وجود هر نوع مواد افزودنی ویژه محصولات اضافه شده ... هیچ. یکی از دو کارخانه بزرگ تولید انواع آب میوههای صنعتی در ایران وجود دارند که محصولات آن‌ها از نظر کیفیت و عطر و طعم از سایر محصولات بهتر و مردم‌پسندتر است. معمولاً این کارخانه‌ها به آبمیوه‌های خود افزودنی خاصی نمی‌زنند و اگر عبارت «بدون افزودنی» را روی پاکت آبمیوه‌های آن‌ها ببینید، باید به آن اعتماد کنید و مطمئن باشید که چنین ادعایی بدون نظارت سازمان‌های مربوط نیست. کارخانه‌های بزرگ و معتبر تولید آبمیوه در ایران، حجم بالایی از آبمیوه‌های طبیعی، سالم و استاندارد را در طول سال تهیه و با بهترین عطر و طعم به مشتری عرضه می‌کنند.   منظورتان این است که آبمیوه‌های تولیدشده در کارخانه‌های کوچک‌تر و حتی کمی ناشناخته، کیفیت لازم و خواص مفید آبمیوه را ندارند؟ بیشتر آب‌میوه‌هایی که با نشان‌های غیر معروف در بازار وجود دارند به خصوص آن‌هایی که در فویل‌های آلومینیومی به جای پاکت‌های کاغذی بسته‌بندی شده‌اند، فرموله شده هستند. یعنی حجم بالایی از آن‌ها را آب، شکر، اسیدسیتریک، ویتامین‌هایی مانند ویتامین C، نگه‌دارنده و رنگ‌دهنده‌های مجاز تشکیل می‌دهد. حتی برخی از این آبمیوه‌ها از رنگ، اسانس، آب و شکر تهیه شده‌اند و فایده‌ای که برای بدن ندارند هیچ، مصرف آن‌ها در طولانی مدت برای مصرف‌کننده مضر هم خواهد بود.   چرا حتی برخی از کارخانه‌های بزرگ و معروف هم به آبمیوه‌های خود شکر اضافه می‌کنند؟ شکر معمولاً به آبمیوه‌های ترشی مانند آب انار یا زغال‌اخته و برای مطلوب و مورد پسندتر شدن طعم آبمیوه‌ها افزوده می‌شود. البته در این صورت، حتماً روی بسته‌بندی این محصولات درج می‌شود که شکر هم در ترکیب‌های آن وجود دارد. مصرف آبمیوه‌های سرشار از شکر و حاوی افزودنی یا رنگ و طعم‌دهنده‌های مختلف، مشکلاتی در درازمدت برای افراد ایجاد می‌کند و به همین دلیل مصرفشان به طور مداوم توصیه نمی‌شود آیا آبمیوه‌های صنعتی نیازی به نگه‌دارنده هم دارند؟ نه، استریل و پاستوریزه کردن آبمیوه‌ها و ریختن آن‌ها در پاکت‌های چند لایه مخصوص، اجازه ورود یا رشد هیچ نوع میکروارگانیسمی را نمی‌دهد، بنابراین نیازی به استفاده از نگه‌دارنده در آبمیوه‌ها نیست. البته امکان ورود و رشد میکروب‌ها درون پاکت‌های آبمیوه‌ای که درِ آن‌ها باز شده است، وجود دارد و به همین دلیل آبمیوه‌ها را در مدت کوتاهی پس از باز کردن بسته‌بندیشان باید حتماً مصرف کرد. ضمن اینکه اگر در آبمیوه را باز کردید، حتماً آن را تا اتمام زمان مصرف، داخل یخچال نگهداری کنید.   آیا استریل یا پاستوریزه کردن آبمیوه‌ها تأثیری بر ارزش تغذیه‌ای آن‌ها نمی‌گذارد؟ به طور کلی، هر فرآیندی که روی محصولات غذایی (چه در خانه و چه در کارخانه) انجام شود، مقداری از ارزش تغذیه‌ای آن‌ها را تحت تأثیر قرار می‌دهد. این در مورد آبمیوه‌های صنعتی و خانگی هم صدق می‌کند. یعنی امکان کم شدن برخی از ویتامین‌ها مانند ویتامین C و ویتامین E در آبمیوه‌ها نسبت به میوه طبیعی وجود دارد، اما معمولاً تغییری در میزان ویتامین‌های گروه B به وجود نمی‌آید. بنابراین در پی استریل و پاستوریزه کردن آبمیوه‌ها از ارزش غذایی‌شان کاسته می‌شود. به نظر شما یک آبمیوه صنعتی سالم و تازه چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد؟ غلظت کافی داشته باشد و وقتی بسته‌بندی آن را باز می‌کنید، رنگ، عطر و طعمی شبیه به آبمیوه‌های خانگی را حس کنید. غلظت آبمیوه می‌تواند نشان‌دهنده سطح بالای کنسانتره میوه در آن باشد. آبمیوه‌های غیراستاندارد و نامناسب، بسیار رقیق هستند و بوی میوه مورد نظر را نمی‌دهند. این آبمیوه‌ها بیشتر شبیه به آب و شکر رنگی هستند و خواص یک وعده آبمیوه طبیعی را ندارند.   آیا وجود پالپ (تکه‌های میوه) در آبمیوه‌ها الزاماً به معنای کیفیت بالای آن‌هاست؟ نه، البته ناگفته نماند که از نظر تغذیه‌ای مصرف آبمیوه‌های پالپ‌دار از سایر آبمیوه‌ها بهتر است چون پالپ آبمیوه‌ها سرشار از فیبر و برای بدن و پیشگیری از فشارخون بالا، بیماری‌های قلبی و عروقی و انواع سرطان‌ها بسیار مفید و موثر است، اما یک آبمیوه خوب، سالم و طبیعی، الزاماً نباید پالپ داشته باشد؛ همان‌طور که در حال حاضر آبمیوه‌های طبیعی و بدون پالپی در بازار وجود دارد که تمام ویژگی‌های یک آبمیوه مغذی را دارند.   آیا مصرف روزانه آبمیوه‌های صنعتی می‌تواند مشکلی را در کوتاه یا درازمدت برایمان ایجاد کند؟ اگر فردی روزانه آبمیوه‌های صنعتی سالم و بدون افزودنی بنوشد، هیچ مشکلی برایش پیش نخواهد آمد چون این آبمیوه‌ها تا حد زیادی شبیه آبمیوه‌های خانگی هستند. حتی مصرف این آبمیوه‌های سالم همراه صبحانه می‌تواند فواید بسیاری برای بدن داشته باشد، اما مصرف آبمیوه‌های سرشار از شکر و حاوی افزودنی یا رنگ و طعم‌دهنده‌های مختلف، مشکلاتی در درازمدت برای افراد ایجاد می‌کند و به همین دلیل مصرفشان به طور مداوم توصیه نمی‌شود. آبمیوه‌های غیراستاندارد و نامناسب، بسیار رقیق هستند و بوی میوه مورد نظر را نمی‌دهند. این آبمیوه‌ها بیشتر شبیه به آب و شکر رنگی هستند و خواص یک وعده آبمیوه طبیعی را ندارند عبارت غنی‌شده با کلسیم یا ویتامین C و... هم روی برخی از آبمیوه‌های موجود در بازار دیده می‌شود. آیا مقدار املاح و ویتامین‌هایی که به این آبمیوه‌ها افزوده می‌شوند، جوابگوی مقداری از نیاز بدنمان هستند یا این کار فقط جنبه تبلیغاتی دارد؟ باید میزان کلسیم یا سایر مواد مغذی‌ای که به آبمیوه‌ها اضافه می‌شوند، روی برچسب آن‌ها نوشته شود. در صورتی که میزان این مواد جوابگوی حداقل 30 درصد از نیاز روزانه بدنمان باشد، می‌توانیم بگوییم آن محصول واقعاً غنی‌شده است؛ مثلاً بدن به روزانه 1000 میلی‌گرم کلسیم نیاز دارد؛ پس یک بسته آبمیوه غنی‌شده با کلسیم باید حداقل حاوی حدود 330 تا 350 میلی‌گرم کلسیم باشد تا کلسیم آن جذب بدن شود. میزان جذب این مواد هم به مصرف سایر خوراکی‌ها و شرایط گوارشی هر فرد بستگی دارد و نمی‌توان نظر قطعی در موردشان داد.