×

برچسب ها:
موضوعات مرتبط:
مطالب مرتبط:

رولت دارچین

شیرینی پزی - انواع شیرینی تر - رولت دارچینشکر، ...

سوپ سیر و زنجبیل، مخصوص سم زدایی بدن

وب سایت بدونیم: این سوپ خوشمزه یکی از غذاهای سالمی است که مواد تشکیل دهنده آن خاصیت سم زدایی دارد. سوپ سیر و زنجبیل سیستم داخلی بدن را پاکسازی می کند، به هضم غذا کمک می کند، اشتها را بالا می برد، خاصیت آنتی اکسیدان دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برای ...

طرز تهیه رولت قهوه

زمان پخت : یک ساعت و ۱۰ دقیقهمواد لازم برای تهیه کیک برای ۱۰ نفرپودر قند : یک دوم پیمانهآرد : سه چهارم پیمانهپودر کاکائو : یک چهارم ...

طرز تهیه شیرینی خامه ای

مواد لازم : آرد کیک ۷۵ گرم آرد ذرت ۷۵ گرم کرم تارتار سه چهارم قاشق مرباخوری جوش شیرینکمتر از نصف قاشق مرب ...

شیرینی رولت گل سرخ

 مواد لازم : زرده تخم‌مرغدو عددشیریک پیمانهروغندو قاشق ...

راهنمای جامع پخت و پز با انواع روغن

با وجود انواع روغن های پخت و پز موجود در قفسه ی فروشگاه ها، انتخاب سالم ترین روغن و نحوه درست استفاده از آن می تواند بسیار دشوار و گیج کننده باشد. نظرات بسیار متفاوتی ...

طرز تهیه گالت بادام با توت فرنگی

در این مطلب طرز تهیه گالت بادام با توت فرنگی را در بخش آشپزی تاپ ناز برای 8 نفر اموزش می دهیم. این شیرینی در مدت یک ساعت و نیم اماده می شود.  مواد لازم برای گالت بادام ...

تارت موز و شکلات؛ خوشمزه تر از آنچه فکر کنید

ماهنامه کیک و شیرینی: تارت یکی از شیرینی های پرطرفدار و خوشمزه است که انواع مختلفی دارد. تارت موز و شکلات روش تهیه ساده ای دارد و سریع هم آماده میشود  و شما میتوانید آن را به عنوان دسر در میهمانی ها سرو کنید.   مواد لازم: آرد: 150 گرم ...

ترشی تخم مرغ و پیاز؛ تجربه طعمی متفاوت

امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع ترشی متفاوت را قرار داده‌ایم. این ترشی، طعمی ترش و شیرین و در عین حال، تند دارد و به عنوان طعم‌دهنده‌ای متفاوت در کنار ساندویچ‌ها استفاده می‌شود. برای آشنایی با مواد اولیه و مشاهده‌ی آموزش تصویری تهیه‌ی ترشی تخم مرغ و پیاز، با ما همر ...

رولت خامه ای با توت فرنگی

شیرینی پزی - انواع شیرینی تر - رولت خامه ای با توت فرنگی زرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و هم می‌‌زنیم به زرده، شکر و ...

تهیه شیرینی هلندی

شیرینی پزی - انواع شیرینی تر - تهیه شیرینی هلندیمواد لازم:آرد                          ...

یک رویه کیک سه سوته درست کنید

کیک بدون رویه مزه ندارد. به همین دلیل است که بیشتر کودکان و بزرگسالان موقعی که سوال می شود، چه نوع کیکی می خواهید، جواب می دهند شکلاتی یا خامه ای و به ندرت می شنوید ساده. ...

رولت با طعم نسکافه

آماده سازی : 60 دقیقه  پخت : 10 دقیقه   مواد لازم : تخم مرغ5 عدد  آب جوش2 قاشق غذا خوری  شکر125 گرم آرد 100 ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

شیرینی ملت با شکلات phyllo خمیر

شیرینی ناپلئونی شکلاتی با خمیر فیلو

مواد تشکیل دهنده کره ای, خاکستر نصف فنجانپودر کاکائو و پودر قند به میزان لازمچرخ Velo به میزان لازم - روش تهیه خمیر phylloزرده تخم مرغ 5 عدد.شیر 2.5 لیوانوانیل و نمک به ازای هر یک و نیم قاشق چای خوریشکر 1 فنجانآرد یک و نیم فنجانشکلات ish نصف فنجان شیرینی ملت شکلاتی با خمیر فیلوطرزتهیهسطح ورق از خمیر فیلو (که درخواست تهیه آن قبلا ذکر شده) را با برس کره آب شده و تا چهار لایه این کار را ادامه خواهد داد . سپس خمیر را به شکل مربع های 10 سانتی متر است.هر تعداد از متر 10 سانتی متر بود که یک چهارم از پودر کاکائو بپاشید و با پودر قند تزیین (). در پایان لایه رویی رویای ملت از شکلات استفاده می شود.در مورد شما می خواهید به نگه داشتن رویای ملت با خامه یا خامه شکلاتی تزئین بود اسن مورد نیاز است.خمیر رابا احتیاط در عبارت چینی که قبلا با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم می شود و ترک به مدت 7 دقیقه در فر قرار داده تا سطح آنها طلایی شود.برای تهیه این کرم یک آب نبات ملت شکلاتی در مرحله نخست دو پیمانه شیر، وانیل و نمک را روی حرارت قرار می‌دهیم تا داغ شود، زرده‌ها را با شکر آنقدر می‌زنیم تا رنگ آن سفید و مثل کرم غلیظ شود. آرد را هم در باقیمانده شیر حل کرده و همراه زرده‌ها به شیر اضافه می‌کنیم. کرم را روی حرارت ملایم آنقدر هم بزنید تا غلیظ شود. ظرف را از روی حرارت برداشته و شکلات را افزوده و مخلوط می‌کنیم تا شکلات ذوب شود.در صورتی که مایل نبودید از کرم استفاده نمایید می توانید از خامه فرم گرفته شکلاتی به جای کرم استفاده کنید.برای درست کردن هر شیرینی لابه لای سه عدد خمیر کرم شکلاتی می‌مالیم و برای لایه رویی از خمیری که قبلا توسط شکلات و پودر قند تزیین شده استفاده می‌کنیم.شیرینی ناپلئونی شکلاتی آماده شده را در ظرف بس
طرز تهیه گالت بادام با توت فرنگی
مرحله نخست دو پیمانه شیر، وانیل و نمک را روی حرارت قرار می‌دهیم تا داغ شود، زرده‌ها را با شکر آنقدر می‌زنیم تا رنگ آن سفید و مثل کرم غلیظ شود. آرد را هم در باقیمانده شیر حل کرده و همراه زرده‌ها به شیر اضافه می‌کنیم. کرم را روی حرارت ملایم آنقدر هم بزنید تا غلیظ شود. ظرف را از روی حرارت برداشته و شکلات را افزوده و مخلوط می‌کنیم تا شکلات ذوب شود.در صورتی که مایل نبودید از کرم استفاده نمایید می توانید از خامه فرم گرفته شکلاتی به جای کرم استفاده کنید.برای درست کردن هر شیرینی لابه لای سه عدد خمیر کرم شکلاتی می‌مالیم و برای لایه رویی از خمیری که قبلا توسط شکلات و پودر قند تزیین شده استفاده می‌کنیم.شیرینی ناپلئونی شکلاتی آماده شده را در ظرف بسته برای مدت حداقل یک ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود و سپس میل نمایید. place this render call where appropriate gapi.plusone.go();// flowplayer("player", "http://akairan.com/arf/videos/js/flowplayer-3.1.3.swf");// شیرینی پزی میهن مگ