counter create hit
آشپزی

نظر ها:

مطالب مرتبط:
طرز تهیه آش دوغ با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه آش دوغ با گوشت چرخ کرده

پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر (TitreBartar.ir) : مواد لازم:  ...

طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

نان فوکاسیا , دوباره خمیر ور آمده را ورز دهید و آن را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی پهن کنید. نوشته طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

نحوه درست کردن چیزکیک گردو خوشمزه و دلپذیر

نحوه درست کردن چیزکیک گردو خوشمزه و دلپذیر

درست کردن چیزکیک گردو, پخت انواع چیز کیک, پخت چیزکیک گردو درست کردن چیزکیک گردو, پخت انواع چیز کیکدر این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن چیزکیک گردو ...

طرز تهیه دلمه بادمجان

دلمه بادمحان غذای ایرانی خوشمزه است که طرز تهیه آن را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای دلمه بادمجان روغن مایع 2 قاشق پیاز داغ  3/4 پیمانه بادمجان دلمه ای متوسط 6 عدد مایع دلمه  بسته باندازه بادمجان رب گوجه قرنگی 2 قاشق غذاخوری پ ...

خواص آب نارنج برای پوست + خواص آب نارنج برای لاغری

خواص آب نارنج برای پوست + خواص آب نارنج برای لاغری

خواص آب نارنج برای پوست + خواص آب نارنج برای لاغری خواص آب نارنج چیست ...

طرز تهیه رولت روما ایتالیایی پرطرفدار

طرز تهیه رولت روما ایتالیایی پرطرفدار

شاید بی راه نباشد گفتن اینکه غذای ایتالیایی یکی از سالمترین و پرطرفدارترین غذاهای ملل است. در این مطلب به معرفی یک غذای ایتالیایی خوشمزه می‌پردازیم. رولت روما ,بسیاری از رستوران های مطرح پایتخت در منوی غذایی شان انواع متفاوت و خ ...

بورک گوشت و گردو؛ هزارلایه ای به سبک ترکیه ای

بورک گوشت و گردو؛ هزارلایه ای به سبک ترکیه ای

ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی:  بورک گوشت و گردو یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم لایه گوشت: ...

سالاد رژیمی کرفس

سالاد رژیمی کرفس

گلت سیب و زردآلو

گلت سیب و زردآلو

افسانه ظروفی   ...

با ناپلئونی شکلاتی، بی خیال رژیم شوید!

با ناپلئونی شکلاتی، بی خیال رژیم شوید!

شیرینی ناپلئونی یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است. در این مطلب طرز تهیه ناپلئونی شکلاتی را آورده ایم.

شیرینی سیب و گردو با طعمی به یادماندنی

در زمان خرید سیب، از سفت بودن آن اطمینان حاصل کنید. از خرید سیب هایی که چین و چروک دارند، خودداری کنید، زیرا این سیب ها بخش اعظم فواید و ارزش تغذیه ای خود را از دست داده اند. نوشته شیرینی سیب و گردو با طعمی به یادماندنی اولین بار در آشپزی و شی ...

طرز تهیه نازخاتون

نازخاتون نوعی غذای ایرانی که از بادمجان کبابی ساطوری، سیر و ریحان خرد شده و آب انار ( یا آب غوره) درست می شود.آسمونی در این بخش طرز تهیه نازخاتون را منتشر می کند. طرز تهیه نازخاتون مواد لازم برای تهیه نازخاتون بادنجان قلمی ۸ عدد آب انار ۲ لیوان آب غوره یک دو ...

طرز تهیه کوکی نارگیلی خوشمزه شیرینی مخصوص سیزده بدر

این کوکی های خوشمزه را درست کنید و عصر روز 13 فروردین با چای میل کنید كوكي هاي خوشمزه را هم ميتوانيد به عنوان يك ميان وعده مقوي براي بچه ها در نظر بگيريد نوشته طرز تهیه کوکی نارگیلی خوشمزه شیرینی مخصوص سیزده بدر اولین بار در آشپزی و شیرینی. پدیدار شد ...

بیسکویت دوقلو، مناسب ترین شیرینی خشک

بیسکویت دوقلو، مناسب ترین شیرینی خشک در عصرانه های بهاری می باشد در این مطلب طرز تهیه این شیرینی معروف با مارمالاد را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه ی دسر سه طبقه ی شکلاتی

دسرهای چندلایه و چند رنگ به دلیل شکل زیبایی که دارند، برای سرو در مهمانی ها و جشن ها مناسب هستند. امروز برای شما طرز تهیه ی دسر سه طبقه ی شکلاتی را قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این دسر خوشمزه، با ما همراه باشید. ...

خوراک ازون برون با سیرپلو

خوراک ازون برون با سیرپلو

دستوری از مجله هنر آشپزی 160 سرو در ظروف چینی زرین ایران (دیس پیتزا روندو) طرز تهیه خوراک ازون برون با سیرپلو : کف قابلمه ای مناسب را چرب کرده و به طور فشرده با اسلایس های پیاز پوشش ...

آموزش تصویری تهیه تخم مرغ شیطانی

آموزش تصویری تهیه تخم مرغ شیطانی

یکی از خوراک های ساده و خوشمزه ای که می تونید با تخم مرغ درست کنید تخم مرغ شیطانی هست که اروپایی ها تو مراسم عید پاک درست می کنن به خاطر همین اسمش رو تخم مرغ شیطانی گذاشتن. ...

با نان های مغزدار، صبحانه را خاص تر میل کنید

با نان های مغزدار، صبحانه را خاص تر میل کنید

نان، برکت سفره است. به همین دلیل همیشه در کنار آب، سر سفره حاضر است. در ذهن همه مان، نان همان عطر و طعم و شکل سابق را دارد؛ همان سنگک، بربری، تافتون یا لواش همیشگی. نان هایی که وقتی عطر آن در خانه می پیچد، میل به خوردن لقمه ای نان و پنی ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

پوپیا

پوپیا

دستوری از مجله هنر آشپزی 160 سرو در ظروف چینی زرین ایران (آرمیتاژ فیروزه ای) طرز تهیه پوپیا POPIAH : آردها را در کاسه ای الک کنید، سپس مخلوط تخم مرغ و آب و نمک را بتدریج افزوده و با وسیله ای (ویسک) هم بزنید تا صاف و یکدست شده و مایه ای مناسب حاصل شود. تابه کوچک مناسبی را چرب کرده و روی حرارت گرم کنید، سپس از مایه فوق به دفعات داخل تابه ریخته و لواش های نازک و مناسبی را طبخ کنید تا هر دو طرف لواش ها طلایی خوش رنگ شود و سپس داخل فویل گرم نگه دارید. برای تهیه مواد داخلی، پیاز و سیر را 5 دقیقه داخل وُک تفت دهید تا نرم و براق شود اما تغییر رنگ ندهد سپس مرغ را افزوده و به تفت دادن ادامه دهید و در آخر سویاسس، شکر، فلفل چیلی، میگو، گردو و استاک را اضافه کرده و با درِ بسته 15 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید. در اواسط پخت جوانه را بیفزایید تا مزه دار شوند و بعد از روی حرارت بردارید. تخم مرغ، سوسیس، توفو، خیار، پیازچه و کاهو را با هم مخلوط کنید.میان هر لواش را از هر دو مخلوط مواد میانی پر کنید و دو طرف لواش را به روی مواد برگردانید و با گوجه گیلاسی و زیتون تزیین کرده و در ظرف سرو قرار دهید و با شاخه ای از گشنیز تزیین و سرو نمایید. مواد لازم برای پوپیا POPIAH : آرد ذرت 40 گرمآرد سفید گندم 215 گرمتخم مرغ هم زده شده 6 عددآب تا 450 میلی لیترنمک به مقدار لازمروغن مایع (برای سرخ کردن) به مقدار لازم مواد داخل لواش : پیاز خلالی شده 1 عددسیر رنده شده 2 حبهروغن مایع 2 قاشق سوپ خوریفیله مرغ خلالی برش زده شده 115 گرمسویاسس 1 قاشق سوپ خوریشکر یک دوم قاشق چای خوریفلفل چیلی به مقدار لازممیگوی آب پز شده 115 گرممغز گردوی خردشده 12 عدداستاک مرغ یک دوم پیمانهجوانه ماش (بینز) تا 2 پیمانهتخم مرغ آب پز و خردشده 2 عددسوسیس اسلایس و سرخ شده 2 عددتوفو برش زده شده 115 گرمخیار خلالی شده نصف یک عددپیازچه رشته ای خردشده یک دسته کوچککاهوی رشته ای خردشده 15 برگگوجه گیلاسی و زیتون برای تزیین به مقدار لازمگشنیز تازه برای تزیین چند شاخه