counter create hit
آشپزی

نظر ها:

مطالب مرتبط:

بیسکویت دوقلو، مناسب ترین شیرینی خشک

بیسکویت دوقلو، مناسب ترین شیرینی خشک در عصرانه های بهاری می باشد در این مطلب طرز تهیه این شیرینی معروف با مارمالاد را به شما آموزش می دهیم.

طرز پخت و روش درست کردن شیرینی بادام نارگیل

طرز پخت و روش درست کردن شیرینی شیرینی بادام نارگیل یکی از بهترین میان وعده هایی است که برای عصرانه بهاری می توانید نوش جان کنید. با توجه به اینکه اول بهار ساعت ها تغییر می کند، روزها بلندتر به نظر می رسند. بنابرای ...

گفت و گو با بازیگر فیلم سینمایی مصادره: عطاران شخصیتی دوست داشتنی است

گفت و گو با بازیگر فیلم سینمایی مصادره: عطاران شخصیتی دوست داشتنی است

مزدک میرعابدینی بازیگر فیلم سینمایی مصادره که از بین فیلم های نوروزی امسال فروش زیادی داشت، درباره علت استقبال از این اثر در گیشه سینماها گفت:  فیلم سینمایی «مصادره» متشکل از یک تیم حرفه ای است که در راس آن رضا عطاران به عنوان هنرمند و ...

طرز تهیه کیک هل و پرتقال

اگر می خواهید خیلی سریع یک کیک خوشمزه بپزید و زیاد وقت ندارید کیک هل و پرتقال کمتر از ده دقیقه آماده می شود و بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای کیک هل و پرتقال  آرد کیک الک شده= 2.5 پیمانه بیکینگ پودرالک شده باآرد= 2قاشق مرباخوری سرصاف شکر= 1.5 پیمانه شیر= 1 پیم ...

آموزش تصویری تهیه تخم مرغ شیطانی

آموزش تصویری تهیه تخم مرغ شیطانی

یکی از خوراک های ساده و خوشمزه ای که می تونید با تخم مرغ درست کنید تخم مرغ شیطانی هست که اروپایی ها تو مراسم عید پاک درست می کنن به خاطر همین اسمش رو تخم مرغ شیطانی گذاشتن. ...

آموزش طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی و راز خوشمزه شدن کوکوی مرغ

آموزش طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی و راز خوشمزه شدن کوکوی مرغ

آموزش طرز تهیه کوکوی مرغ با سیب زمینی و راز خوشمزه شدن کوکوی مرغ کوکوی مرغ ...

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی مجلسی و دستور پخت شیرینی ناپلئونی با خمیر یوفکا

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی مجلسی و دستور پخت شیرینی ناپلئونی با خمیر یوفکا

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی مجلسی و دستور پخت شیرینی ناپلئونی با خمیر یوفکا شیرینی ناپلئونی ...

10 صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان

10 صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان

برترین ها: برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برای‌تان نمی‌افتد؛ با کنار گذاشتن صبحانه بدن‌تان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کارها را نخواهد داشت.تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای ...

سالاد فیله مرغ با طعم تابستان

سالاد فیله مرغ با طعم تابستان

وب‌سایت سرآشپز پاپیون: این سالاد خوشمزه از آن دسته سالاد‌های تابستانی است که هم غذا هستند و هم پیش غذا. پس میتوانید به عنوان یک شام سبک تابستانی آن را میل کنید. مواد لازم ...

فرزندان شهید بهشتی

فرزندان شهید بهشتی

شهید بهشتی یکی از سیاستمداران و فقهای ایرانی بود که در حادثه بمب گذاری در سال 60 به شهادت می رسد. آسمونی در این بخش برای آشنایی شما عزیزان با شهید بهشتی، به شرح زندگینامه و خانواده و فرزندان شهید بهشتی می پردازد. زندگینامه شهید بهشتی ...

هم آوا : سامانه جدید آموزشی دانشگاه جامع علمی کاربردی (سامانه سجاد)

هم آوا : سامانه جدید آموزشی دانشگاه جامع علمی کاربردی (سامانه سجاد)

هم آوا ، سامانه جامع و یکپارچه آموزش دانشگاه علمی کاربردی است. این سایت به دانشجویان این دانشگاه در سراسر کشور این امکان را می دهد که با دریافت کلمه عبور ، تمام اطلاعات تحصیلی اش را د ...

انتشار بروزرسان جدید برای سونی Xperia XZ1, XZ1 Compact و پریمیوم

موبایل و تلفن هوشمند به گزارش آسمونی، شرکت سونی تصمیم گرفت به تازگی ...

لو رفتن تاریخ انتشار بازی Darksiders III

به گزارش آسمونی، باتوجه به صفحه فروش بازی Darksiders III در فروشگاه مایکروسافت، این عنوان را در نوامبر یا همان پاییز 2018 شاهد خواهیم بود. در این صفحه فروشگاه به خوبی تاریخ انتشار مشخص شده که 27 نوامبر سال جاری می باشد. تاکنون شرکت THQ Nor ...

رضوانی و معرفی نسخه ویژه تانک

به گزارش آسمونی، شرکت رضوانی که توسط فردی ایرانی تاسیس شده اخیرا شاسی بلند غول پیکر و قدرتمند تانک را با المان طراحی نظامی معرفی کرد. حال به تازگی این شرکت تصمیم گرفت نسخه ویژه و منحصربفردی را موسوم به Military Edition را معرفی کرد. نسخه ای که از ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

روش تهیه ناوبری خوشمزه در خانه

روش تهیه شوری خانگی خوشمزه

روش تهیه ناوبری خوشمزه در خانه   سمت غذاهای شور و نمک و همیشه رنگ و طعم خاص و عالی به مواد غذایی است . در پذیرایی سنتی همیشه ترشی نمک پیدا کنید .به نظر من هر دو trid است. عاطفی یکی دیگر از چیزی است که تردی که کلم و هویج و کرفس دارن وقتی میان زیر دندونت حرف ندارن، اصلا مزه غذاها وقتی همراه شور خورده میشن چند برابر خوشمزه تر میشه.   به نظر من از بین همه ی ترشیها، شور یه چیز دیگه است اون تردی که کلم و هویج و کرفس دارن وقتی میان زیر دندونت حرف ندارن، اصلا مزه غذاها وقتی همراه شور خورده میشن چند برابر خوشمزه تر میشه. پس حالا که پاییزه و کلم و هویجم فراوونن پاشین دست به کار بشین و یه شور خوشمزه خونگی درست کنین.     مواد لازم برای تهیه شور کلم و هویج   ۱ کیلو گل کلم ۵۰۰ گرم هویج ۳۰۰ گرم ساقه کرفس ۵۰۰ گرم خیار قلمی حدود ۱۰۰ گرم فلفل سبز ۲ بوته سیر ۲۰۰ گرم ترخون تازه سرکه سفید به مقدار لازم نمک به مقدار لازم   طرز تهیه شور با کلم و هویج   1-در ابتدا کلم هارو گل گل از هم جدا کرده و بعد از اینکه خوب شستیمشون روی یه پارچه تمیز پهنشون میکنیم تا کاملا خشک بشن.   2-حالا کرفس و هویج هارو هم شسته حلقه حلقه میکنیم و میذاریم تا خشک بشن. حلقه های کرفس و هویج نباید خیلی نازک باشن.   3-میتونین فلفل سبز هارو خیلی تند یا با تندی کمتر انتخاب کنین و مقداری هم که استفاده میکنین باز به سلیقه خودتون بستگی داره حالا فلفل سبزها و خیارهارو هم میشورین و میذارین تا کاملا خشک بشن در صورتی که خیار رو قلمی انتخاب کنین دیگه احتیاجی به خورد کردنشون نیست و میتونین درسته داخل شور ازش استفاده کنین.   4-در نهایت ترخون رو هم میشوریم و میذاریم خشک بشه در صورتی که کمی از برگ های تازه کرفس هم داخل شورمون استفاده کنیم شور ما خوش طعم تر و خوش عطر تر میشه. احتیاجی نیست تا ترخون و برگ کرفس رو خورد کنیم.   5-حالا باید شور آب رو آماده کنیم با توجه به مقدار مواد و سایز دبه هایی که در نظر گرفتیم باید شور آب تهیه کنیم. کافیه به ازای هر لیوان آب یک قاشق غذاخوری سر پر نمک داخل قابلمه بریزیم و بعد بذاریم تا آب بجوش بیاد.   6-وقتی آب جوش اومد سرکه سفید رو اضافه میکنیم. به ازای هر چهار لیوان آب نصف لیوان سرکه سفید کافیه. حالا شعله گاز رو خاموش کرده و اجازه میدیم تا حدود یک ربع زمان بگذره تا شور آب از حرارت اولیه بیوفته.   7-حالا دبه های تمیز و خشک خودمون رو انتخاب میکنیم و صیفی جات و سبزیجاتمون رو داخلشون میچینیم یادتون نره تا سیر رو هم داخل دبه ها بذارین برای طعم دهی بهتر میتونین سیر و فلفل رو از وسط نصف کنین.   8-یه نکته خیلی مهم برای کپک نزدن شور که باید بهش توجه کنین اینه که هم ظرف و هم مواد باید کاملا خشک و تمیز باشن.   9-حالا دبه رو با شور آب پرمیکنیم تا خوب روی مواد رو بگیره و بعد در دبه رو محکم میبندیم و برای مدت یه روز داخل محیط آشپزخونه میذاریمش. بعد از یه روز در دبه رو باز میکینم و اگه باز به شور آب احتیاج بود داخل دبه ها میریزیم و بعد دبه هارو یه جای خنک میذاریم.   10-بعد از دو هفته شور خوشمزه و ترد ما حاضره و میتونیم نوش جونش کنیم.