×

برچسب ها:
موضوعات مرتبط:
مطالب مرتبط:

طرز تهیه شامی ترش

ابتدا هویج ها را پوست کنده و به صورت حلقه حلقه خرد می کنیم.و در قابلمه ای آنها را با کمی آب، شکر، یک قاشق مرباخوری آبلیمو، یک قاشق چای ...

طرز تهیه کوکو من درآوردی خوشمزه

آکاایران: گوشت چرخ کرده وپیاز رنده شده را تفت داده تا آب پیاز کشیده ورنگ گوشت تغییر کند (اصلا روغن نمی زنیم خاموش کرده تا کمی خنک شود سینه مرغ ...

طرز تهیه بورک برنج

ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با آب، نمک و کمی روغن به صورت کته دم میکنیم . پیازها را خرد کرده و در روغن یا کره کمی تفت می دهیم تا طلایی شود. گوشت چرخ کرده ...

طرز تهیه شامی یا کیک ماهی(چینی)

آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی تمامی حقوق مادی و معنوی آکا ایران محفوظ است

طرز تهیه دلمه برگ مو ته دیگ دار

ابتدا برنج را به مدت 1 ساعت به همراه نمک خیس کنید. برگ مو را شسته و به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید تا کمی نرم شود. 150گرم گوشت را کاملاً ریز کنی ...

طرز تهیه بادمجان شکم پر(غذای گیلانی)

آکاایران: طرز تهیه: پوست بادمجانها را بکنید و یک برش طولی روی هر دو بادمجان ایجاد کنید. آنها را به نمک آغشته کنید و در گوشه ای قرار ده ...

طرز تهیه کتلت عدس

آکاایران: ابتدا عدس رو از سه چهار ساعت قبل خیس کرده تا سریع بپزد. به گزارش آکاایران: سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی ...

طرز تهیه چغرتمه

آکاایران: طرز تهیه: ابتدا مرغ را بعد از پاک کردن شسته و در مقدار کمی روغن تفت میدهیم و بعد با یک لیوان آب، کمی نمک، فلفل و 2قاشق پیازدا ...

طرز تهیه دلمه کدو سبز با پنیر

کدو ها را از طول به ورقه های نازک کات کنید و سپس سر و انتهای کدو را کات کنید. به گزارش آکاایران: کدو ها را روی سینی ...

طرز تهیه کوفته قارچ

ابتدا برنج را بشویید و سپس به همراه یک سوم لیوان آب، نمک و یک قاشق چای خوری زردچوبه روی حرارت ملایم می گذاریم قرار دهید تا آب آن تبخیر شود و سپس به آن زمان ...

طرز تهیه کتلت بادمجان

1. بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری ...

طرز تهیه کتلت کلم بروکلی

ابتدا کلم بروکلی را کاملا بشوید اما آن را باز نکنید!سپس داخل قابلمه ای مقداری آب و نمک را به جوش بیاورید و کلم بروکلی ها را داخل آن بیندازید و 5 دقیقه بگذارید بجوشد سپس آن را آبکش کرده با ...

طرز تهیه شامی رودباری

آکاایران: برای شروع اول پیاز رو رنده کنید وبعد از گرفتن آب پیاز گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و گلپر و سبزیجات معطر ...

طرز تهیه کوکو آجیلی

آکاایران: ابتدا پیاز، فلفل دلمه ای و جعفری را خرد کنید. به گزارش آکاایران: مقداری روغن مایع سرخ ...

طرز تهیه کتلت شکم پُر

ابتدا گوشت را شسته و چربی های اضافه آن را بگیرید و به تکه های درشت خرد کنید و پس از شستن، آن را با لپه، پیاز، سیر، نعنا، گشنیز، زیره سیاه، فل ...

طرز تهیه کباب لپه تابه ای

ابتدا لپه را با مقداری آب و نمک بپزید و در صورت تمایل بعد از طبخ با گوشت چرخ کنید یا جداگانه چرخ کنید.سپس مخلوط گوشت و لپه را با تخم مرغ و ادویه مخلوط ک ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

چگونه برای آماده سازی گوشت و برنج

طرز تهیه شامی برنج

ابتدا پیاز را رنده کرده همراه با گوشت و تخم مرغ خمیر خوب است. نمک و فلفل و.... زردچوبه و غیره. و جعفری را هم اضافه کنید.در یک کاسه مناسب برای مس به مرحله آبکشی " پس از الک به مواد بالا اضافه و سپس بیشتر.از مواد به شکل توپ گرد یا نهکال زمینه سفارشی و در روغن سرخ کنید.رب را با روغن کمی داده نمک و فلفل و پیاز سرخ شده و آب اضافه شده کنید و بگذارید بجوشد. به گزارش آکاایران: شامی ها را بعد از سرخ کردن در سس قرارداده و با حرارت ملایم بگذارید تا جا بیافتد و سس آن کاملاً غلیظ شود.شامی ها را درون دیس کشیده سپس 150 گرم از خامه را داخل سس ریخته و مخلوط کنید و بعد روی شامی ها بریزید و 50 گرم باقی مانده را با چنگال بزنید تا صاف شده و بعد به صورت خطوطی روی شامی ها را تزیین نمایید. نکات:1)اگر دوست دارید میتوانید برنج را چرخ کرده و بعد به مواد اضافه کنید. 2)اضافه کردن مرغ به جای گوشت برای افرادی که
طرز تهیه کتلت عدس
سس آن کاملاً غلیظ شود.شامی ها را درون دیس کشیده سپس 150 گرم از خامه را داخل سس ریخته و مخلوط کنید و بعد روی شامی ها بریزید و 50 گرم باقی مانده را با چنگال بزنید تا صاف شده و بعد به صورت خطوطی روی شامی ها را تزیین نمایید. نکات:1)اگر دوست دارید میتوانید برنج را چرخ کرده و بعد به مواد اضافه کنید. 2)اضافه کردن مرغ به جای گوشت برای افرادی که گوش دوست ندارند بهتر است. 3)در صورت تمایل شامی یا توپی ها را اول در آرد سوخاری بغلتانید و بعد آنها را سرخ کنید. نوش جان