counter create hit
آشپزی جامعه

نظر ها:

مطالب مرتبط:

تخلف شهرداری در صدور پروانه ساخت

سخنگوی شورای شهر تهران گفت: طی بررسی های انجام شده تخلفاتی در صدور پروانه مسکونی ملک نارنجستان ششم در شهرداری منطقه یک صورت گرفته است.

لزوم افزایش عوارض بر کالاهای آسیب رسان/ ابتلا به پوکی استخوان و سرطان ریه با مصرف دخانیات

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ عبدالرحمن رستمیان معاون فرهنگی اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی تهران صبح امروز در نشست خبری عوارض و مالیات بر کالاهای آسیب رسان که در ساختمان دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد، اظهار کرد: ا ...

بررسی سند مدیریت بحران در مجلس باید به اتمام برسد/وظایف شهرداری به درستی تعیین نشده

به گزارش خبرنگار حوزه شهری گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بهارهآروین عضو شورای شهر در جریان بررسی فوریت طرح الزام شهرداری تهران به ارائه لایحه مقابله با زلزله ضمن اعلام مخالفت خود با این فوریت گفت: باید دست نگه داشت تا سند مدیریت بحران کشور که در کمیسیون های مجلس ط ...

سرکنسول ایران در شهر نجف اعلام کرد مصدومیت ناشی از آتش سوزی برای زائران ایرانی در نجف/ انتقال 7 مصدوم به بیمارستان

سرکنسول ایران در شهر نجف اعلام کرد مصدومیت ناشی از آتش سوزی برای زائران ایرانی در نجف/ انتقال 7 مصدوم به بیمارستان

به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری فارس، عبدالرحیم ساداتی فر با اشاره به مصدومیت 43 زائر ایرانی در شهر نجف اشرف گفت: اداره کل آتش نشانی شهر نجف در بیانیه ای اعلام کرده که 43 زائر ایرانی در هتل القبطان در این شهر دچار حادثه شده اند. وی در توضیحات بی ...

حکم اعدام برای ۲ متجاوز به زن ورامینی | التماس های زن جوان به سه کفتار

زن جوانی در اطراف ورامین سوار خودرو مسافربری شده بود که دربین راه دو مرد دیگرهم سوارشدند. نوشته حکم اعدام برای ۲ متجاوز به زن ورامینی | التماس های زن جوان به سه کفتار اولین بار در حوادث روز. پدیدار شد. ...

حریق گسترده در انبار چوب در محدوده اتوبان آزادگان

سیدجلال ملکی از آتش سوزی در یک انبار چوب خبر داد و گفت: حریق در این انبار که حدود ۱۰ هزار متر وسعت داشت و در خیابان غفاری در بزرگراه آزادگان بود، ساعت ۰۰:۲۱ بامداد امروز به سامانه ۱۲۵ اطلاع داده شد. سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری تهر ...

مراجعه ماهیانه 90 گردشگر سلامت به دانشگاه علوم پزشکی مشهد

سید جواد موسوی، معاون اداری مالی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اظهار کرد: شهر مقدس مشهد در منطقه خاصی واقع شده است و اکثر مسافران و زواران امام رضا(ع) علاوه بر زیارت، به قصد انجام کارهای درمانی ...

آماری عجیب از معتادان «یقه سفید»!

یک آسیب شناس اجتماعی گفت: برخی از زنان فریب تبلیغات دروغ شبکه های ماهواره ای یا فضای مجازی را در زمینه داروهای لاغری می خورند که متاسفانه 90 درصد محصولات و این داروها از مشتقات مواد مخدر از نوع آمفتامین هستند. ...

دریاچه ارومیه بازهم خشک تر شد؛ ۲۱ سانتی متر

ایسنا نوشت: فرهاد سرخوش با بیان اینکه تراز آب دریاچه در ۲۱ آبان سال جاری، 1270.29متر است، گفت: سال گذشته در همین زمان تراز آب دریاچه ارومیه 1270.50 متر بوده که 21 سانتی متر در مقایسه با سال گذشته کاهش تراز آب در دریاچه را شاهد هستیم. او با ا ...

زن در دادگاه: شوهرم عاشق یک دختر شده اما ….!

پسر جوانی که در سودای زندگی رؤیایی خارج از کشور با زنی همسن مادرش ازدواج کرده بود درپی آشنایی با دختر جوانی، دل بسته او شد نوشته زن در دادگاه: شوهرم عاشق یک دختر شده اما ….! اولین بار در حوادث روز. پدیدار شد. ...

سند تحول بنیادین راه را بر رفع دغدغه ها هموار کرده است

وزیر آموزش و پرورش با بیان اینکه ۷۰ درصد نیروهای آموزش و پرورش لیسانسه هستند، گفت: میانگین خدمت در آموزش و پرورش ۲۳ سال است.

7300 ساختمان ناایمن در تهران شناسایی شد

زهرا صدراعظم نوری در ارائه گزارشی از راهبردها و رویکردهای کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای اسلامی شهر تهران، ری و تجریش با تاکید بر اینکه رویکردهای محیط زیستی بر موضوعات مختلف از جمله مباحث اساسی کمیسیون سلامت شورای شهر تهران محسوب می شود، افزود: در ذیل توجه ...

تنها فعالیت قاتل ستایش دانلود فیلم های مستهجن و تماشای آن بود/ باید ببینیم امیرحسین هنگام قتل کمال عقل را داشته یا خیر

به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدباقر الفت معاون اجتماعی و پیشگیری از وقوع جرم قوه قضاییه در اختتامیه کارگاه هم اندیشی قضات برتر دادگاه های اطفال و نوجوانان منتخب از 20 استان کشور که به همت اداره کل پیشگیری های فرهنگی و اجتماعی برگزار شد، یکی از اه ...

نباید از مسئولی که در کشورهای دیگر شرکت دارد انتظار افزایش تولید داخلی داشت

به گزارش خبرنگار حوزه دانشگاهی گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ حسین شر یعتمداری مدیر مسئول روزنامه کیهان در همایش اتکاء به توان داخلی ، رمز پیروزی در دانشگاه شهید رجایی با بیان اینکه باور نداشتن به توان داخلی باعث غفلت از توانمندی های کشور شده است اظهار کرد: ...

چگونه یک پژوهشگر شویم؟

چگونه یک پژوهشگر شویم؟

به گزارش خبرنگار حوزه دانشگاهی گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ مطالعات محققان نشان می دهد به ازای هر واحد پولی سرمایه گذاری در پژوهش، معادل30 واحد سود به دست می; آید؛ در فرهنگ فارسی عمید، پژوهش تحقیق علمی و جستجو و در لغت نامه دهخدا پژوهش کردن جویا شدن، جستجو و ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

بازی که زمانی که سریع غذا در مغز می آید

بلاهایی که باخوردن فست فود برسر مغزتان می آید

گزارش اخبار جهان به نقل از اخبار هر روز محققان به یک تحقیق جدید در مورد اثرات مخرب سریع مواد غذایی و بهداشتی رنج می برند می تواند دلیل اصلی این است که سریع و خوشمزه و نسبتا ارزان قیمت بودن سریع می کند که مردم بیشتر خواهد بود مشتاق مصرف از این مواد غذایی است. سریع کارت در حال حاضر در میان کودکان نرم افزار حساب متاسفانه یافت شرایط زندگی مدرن یکی از دلایل افزایش مصرف این موادغذایی مضر محسوب می شود. موضوع نگران کننده و خطرناک این  است که هر روز به تعداد رستوران های فست فودی در گوشه گوشه شهر اضافه می شود و هر کجا  چشم کار می کند  با این رستوران ها مواجه می شوید، برشد قارچی این فست فودی ها آسیب های زیادی را به دنبال دارد. مسف فودها اثرات منفی روی سلامت جسم دارند و منجر به بروز کمبود مواد مغذی بدن و اضافه وزن و چاقی می شوند. اما کار به همین جا ختم نمی شود، زیرا  فست فود ها اثر مخربی روی مغز و سلامت روان فرد به جا می گذارند. اضطراب و بیش فعالی در کودکان با مصرف فست فود بر اساس تحقیقات محققان، مصرف قند منجر به بروز اضطراب و بیش فعالی می شود، با این حال نتایج پژوهشی که به تازگی چاپ شده است نشان می دهد کودکانی که مواد غذایی سرشار از مواد نگهدارنده مانند بنزوات سدیم و رنگ های خوراکی مصرف می کنند، بیشتر در معرض بیش فعالی قرار دارند، محققان روی ۸۰۰ کودک بیش فعال بررسی هایی انجام دادند و دریافتند که با حذف مواد نگهدارنده و رنگ های خوراکی از تغذیه این کودکان، زودرنجی، تحریک پذیری، رفتار های تهاجمی و اختلالات خواب حدود ۱۵۰ کودک کاهش پیدا کرده است.  پژوهش های تکمیلی و نتایج آن در Psychology Today منتشر شده است و نشان می دهد رژیم غذایی فقیر از اسید های چرب امگا ۳ و مصرف زیاد کربوهیدرات های تصفیه شده (موجود در فست فودها)منجر به افزایش اضطراب کودکان می شود. به عقیده این محققان نوسانات قند خون باعث افت چشمگیر انرژی، افزایش خستگی، بدخلقی و اضطراب می شود.  فست فود بخورید، افسرده می شوید محققان به این نتیجه رسیده اند که داشتن تغذیه ای سرشار از قند و چربی ها خطر ابتلا به افسردگی را بالا می برد. این محققان موش های آزمایشگاهی را به مدت ۶ هفته با مواد غذایی سرشار از چربی و قند تغذیه کرده و مشاهده کردند این موش ها علائم افسردگی و اضطراب بیشتری از خود نشان می دهند. محققان این موش ها را با موش هایی که تغذیه کم چرب و متعادل داشتند مقایسه کردند. آنها به این نتیجه رسیدند که مصرف مواد غذایی حاوی چربی و قند زیاد باعث برهم زدن واکنش های شیمیایی مغز به ویژه میزان کورتیزول (هورمون استرس) و پروتئین CREB شده و امکان ایجاد سوءتغذیه و اعتیاد غذایی را بالا می برد. افت تحصیلی دانش آموزان با مصرف فست فود فست فود ها  به طور حتم حاوی میزان زیادی چربی از نوع چربی های ترانس و اشباع هستند و در آنها خبری از وجود اسید های چرب امگا ۳ و امگا ۶ که برای سلامت قلب و مغز مفیدند نیست، نتایج یک پژوهش استرالیایی که در دانشگاه کالیفرنیای لس آنجلس انجام شده است، نشان می دهد مصرف فست فود در موفقیت های تحصیلی کودکان تاثیر منفی می گذارد.  نتایج این پژوهش استرالیایی نشان می دهد دانش آموزانی که گرفتار کمبود اسید های چرب امگا ۳ هستند در مدرسه بیشتر دچار مشکل می شوند و در درس هایی مانند املا و قرائت ضعف دارند و رفتار های مناسبی از خود بروز نمی دهند، محققان پیشرفت تحصیلی گروهی ۳۹۶ نفره از دانش آموزان بین ۶ تا ۱۲ سال را  بررسی کردند، نیمی از این شرکت کننده ها نوشیدنی سرشار از اسید های چرب امگا ۳ و گروهی دیگر پلاسبو (دارونما) دریافت کردند، بعد از یک دوره ۶ ماهه، محققان دریافتند کودکانی که نوشیدنی مغذی مصرف کرده بودند نتایج بهتری در تست های حافظه به دست آوردند.