counter create hit
آشپزی

نظر ها:

مطالب مرتبط:
تارتلت عسل و بادام زمینی

تارتلت عسل و بادام زمینی

ماهنامه کیک و شرینی - مریم کریمی: تارتلت عسل و بادام زمینی یک دسر شیک و باکلاس برای میهمانی های شماست. مواد لازم میانی تارتلت:   کره نرم  120 گرم شکر دانه ریز  160 گرم تخم مرغ ریز  2 ...

طرز تهیه مرغ بلوطی

مواد لازم برای مرغ بلوطی دو قاشق غذا خوری آرد ذرت دو سوم فنجان سوپ مرغ سه قاشق غذاخوری سس سویا نصف قاشق چای خوری زنجبیل نصف قاشق چای خوری سس فلفل دو قاشق غذا خوری روغن نباتی 450 گرم گوشت سینه مرغ یک عدد فلفل سبز ، خرد شده 240 گرم شاه بلوط دو سوم فنجان بادام هندی طرز ...

اسکالوپ مرغ

طرز تهیه اسکالوپ مرغ مواد لازم:ران مرغ (بدون پوست و استخوان): هشت عدد؛نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم؛سس خردل: یک قاشق سوپ‌خوری؛ترخون تازه (پاک و خردشده): ده گرم؛ ...

حلیم بادمجان

حلیم بادمجان

برترین ها: حلیم بادمجان پیش غذایی سنتی و مجلسی است که طرز تهیه دو مدل آن را برایتان آورده ایم.  این حلیم دل‌چسب ایرانی، مناسب مهمانی‌های شما بوده و با تزیین رنگینی که می‌شود به سفره شما رنگ و لعاب می‌دهد. حلیم بادمجان یک غذای خوش‌مزه و پرطرفدار در بین ما ایرانی‌ها ا ...

طرز تهیه کیک نعنا

   مواد لازم برای کیک نعنا  آرد :150 گرم شکر :100 گرم نعنا تازه :100 گرم کره نرم :100 گرم تخم مرغ :2 عدد لیمو ترش کوچک :2 عدد (آب لیمو و رنده پوست آن) بیکینگ پودر :2 قاشق چایخوری  طرز تهیه کیک نعنا  فر را با دمای 180 درجه روشن می کنیم تا گرم ...

شیر پلوی تبریزی غذای سنتی مردم تبریز

یک رژیم غذایی خوب و سالم نقش مهمی در سلامت سالمندان دارد و حتی به آن ها کمک می کند که برای مدت طولانی تری زندگی شاد و فعالی داشته باشند و از شر بسیاری از بیماری ها در امان بمانند. نوشته شیر پلوی تبریزی غذای سنتی مردم تبریز اولین بار در آشپزی و ...

بورک گوشت و گردو؛ هزارلایه ای به سبک ترکیه ای

بورک گوشت و گردو؛ هزارلایه ای به سبک ترکیه ای

ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی:  بورک گوشت و گردو یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم لایه گوشت: ...

سالاد ایتالیایی بروکلی

سالاد ایتالیایی بروکلی

خواستگاری روی صحنه

خواستگاری روی صحنه

آیین پایانی پانزدهمین جشن تصویر سال با سورپرایز خواستگاری یک عکاس از یکی از برگزیدگان همراه شد.   خواستگاری عکاس ...

با ناپلئونی شکلاتی، بی خیال رژیم شوید!

با ناپلئونی شکلاتی، بی خیال رژیم شوید!

شیرینی ناپلئونی یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است. در این مطلب طرز تهیه ناپلئونی شکلاتی را آورده ایم.

طرز تهیه سالاد تاکو لقمه ای

مواد لازم برای سالاد تاکو لقمه ای 440 گرم کنسرو لوبیا قرمز 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری زیره 1/4 قاشق چای خوری پودر چیلی 1/2 قاشق چای خوری نمک 3 عددگوجه فرنگی 6 عددنان ترتیلا 1 پیمانه پنیر چدار 6 عددبرگ کاهو 1 عددآووکادو 1 عددانبه طرز ته ...

استفاده از برنج در شامی

اگر یک لیوان برنج پخته دارید با گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده مخلوط کنید یک شامی خوشمزه خواهید داشت.

طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فر

مرغ بریان از آن دسته غذاهایی است که درست کردن آن ها نیاز به مهارت زیادی دارد. اما پس از خواندن این مطلب، بدون نیاز به فر، و در قابلمه می توانید یک مرغ بریان خوشمزه درست کنید. نوشته طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فر اولین بار در آشپ ...

از روغن مانده استفاده نکنید

روغنی که در غذایتان استفاده می کنید، شامل روغن نباتی، روغن زیتون، گردو و یا کره نباید مانده باشند زیرا اجازه نمی دهد طعم خوب مواد غذایی دیگر از آن ها خارج شود. ...

طرز تهیه ی دسر سه طبقه ی شکلاتی

دسرهای چندلایه و چند رنگ به دلیل شکل زیبایی که دارند، برای سرو در مهمانی ها و جشن ها مناسب هستند. امروز برای شما طرز تهیه ی دسر سه طبقه ی شکلاتی را قرار داده ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این دسر خوشمزه، با ما همراه باشید. ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

چگونه برای آماده سازی بدن آلو خوشمزه,

طرز تهیه لواشک آلو خوشمزه در خانه

چگونه برای آماده سازی بدن آلو خوشمزه, قلب آلو یکی از خوشمزه ترین مواد غذایی به خصوص اگر در خانه ساخته شده, شما می توانید با توجه به آن هستند. هلو مانند دیگر میوه های کال و رسیده است که از ترش و شیرین متغیر است. فروشگاه iDevice خود را و فروش میوه bazarre همه این نابالغ است این میوه زودتر از تاریخ خلقت و فروش.   اما شما باید صبر کنید و برای خریدش شتاب نکنید. این روزها برترین زمان برای خرید این میوه هاي رنگارنگ هست. آلو انواع گوناگونی دارد و در رنگ هاي زرد, سرخ و بنفش و با مزه هاي ترش, شیرین و ملس دیده می شود. غیر از این, نوع آبدار و گوشتی دارد که طبیعتا نوع آبدارش برای تصحیح کردن لواشک, بسیار مناسب تر هست.   طرز تهیه; آلو; یک کیلوگرم/ نمک; یک قاشق مرباخوری/ آب; دو لیوان   معمولاً آلوهای رسیده و له شده برای پخت لواشک مناسب ترند. آلوها را مفید بشویید و درون قابلمه بریزید. دو لیوان آب را روی آلوها بریزید و قابلمه را روی حرارت بگذارید. اول شعله را چندان کنید تا آب جوش بیاید اما بعد از جوش آمدن, حتماً شعله را کم کنید و نمک را اضافه کرده و مفید هم بزنید.   اصلا به این فکر نکنید که در قابلمه را بگذارید, چون خیلی زود آلوها سر رفته و گاز شما را کثیف میکند. هرگز آب بیشتری به قابلمه آلو اضافه نکنید, چون باید غلظتش حفظ شود. نگران نباشید آلوها به کف قابلمه نمی چسبد. هر چند دقیقه یکبار که گذرتان به آشپزخانه افتاد, قابلمه آلو را هم بزنید اما لازم نیست بالای سرش بایستید. هرچه آلو با حرارت کم و زمان زیادتری بپزد, لواشک بهتری به شما میدهد.   بعد از گذشت یک یا دو ساعت که بستگی به جنس آلو دارد, حرارت را خاموش کنید. برترین زمان موقعی هست که آلوها دیگر شکل خود را از دست داده اند و وقتی هم می زنید, هسته ها جدا شده و روان و معلق در قابلمه دیده می شوند. محصول هم شبیه آش شده هست.   اگر آلوی شما زردرنگ هست و دوست دارید رنگش قرمز شود, کافی هست چند دانه آلوی قرمز به ظرف اضافه کنید. اگر آلو قرمز نداشتید, چند شماره گیلاس هم میتواند اینکار را بکند.به دلیل داشته باشید هرگز برای ترش شدن لواشک, آبلمیو یا افزودنی دیگری اضافه نکنید. ترشی خود آلو همراه با نمک کافی هست. قابلمه را بگذارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن یک لگن و یک آبکش یا صافی اندازه هم و مناسب, حاضر کنید.   آلوهای پخته را داخل آبکش یا صافی بریزید و یا دست آن را هم بزنید تا به تدریج از صافی رد شده و به کاسه یا لگن زیری بریزد. اگر دست شما به آلو یا مواد اسیدی دلنازک هست, حتماً موقع صاف کردن آلو, دستکش دستتان کنید. این قدر اینکار را ادامه دهید تا فقط هسته ها آلو در آبکش باقی بمانند. اکنون مایع لواشک حاضر هست.