×

برچسب ها:
موضوعات مرتبط:
مطالب مرتبط:
راتاتوی با سبزیجات تابستانی

راتاتوی با سبزیجات تابستانی

وب‌سایت روزیاتو - فروغ بیداری: این راتاتوی مملو از پنیر است و با سبزیجات تابستانی تهیه می شود. برای یادگیری روش تهیه آن در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم     ۱ عدد بادمجان     ۱ عدد کدو زرد     ۱ عدد کدو ...

طرز تهیه سالاد فلفل و نودل یک پیش غذای خوشمزه

طرز تهیه سالاد فلفل و نودل یک پیش غذای خوشمزه

طرز تهیه سالاد فلفل و نودل طرز تهیه سالاد فلفل و نودل , اگه غذاهای آسیایی به خصوص نودل رو دوست دارید، این طرز تهیه نودل رو هم امتحان کنید. مواد لازم برای 4 نفر ۲۰۰ گرم نودل برنج ۳ قاشق غذاخ ...

طرز تهیه ژله رنگین کمان 4 رنگ

طرز تهیه ژله رنگین کمان 4 رنگ

طرز تهیه ژله, ژله چند رنگ, طرز تهیه ژله دو رنگ با پودر ژله, ژله دو رنگ ساده طرز تهیه ژله رنگین کمان ...

بستنی؛ دسری محبوب در ایران و جهان

بستنی؛ دسری محبوب در ایران و جهان

وب‌سایت همشهری شش و هفت: در این هوای گرم حتی با شنیدن نامش هم دهن آب می‌افتد، چه رسد به اینكه آن را در دست بگیریم و درحالی ‌كه با حسرت به تمام ‌شدنش نگاه می‌كنیم، از ذره ذره خنكی و شیرنی آن لذت ‌ببریم. حدس‌تان درست بود؛ صحبت از بستنی است؛ یكی از محبوب‌ترین دسرها در ...

املت گوجه و اسفناج

املت گوجه و اسفناج

املت گوجه و اسفناج ...

روش درست کردن ساندویچ گوشت گوساله

روش درست کردن ساندویچ گوشت گوساله

ترفندهای پخت گوشت گوساله, راهنمای پخت ساندویچ گوشت گوسالهدر این مطلب از ابرتازه ها روش درست کردن ساندویچ گوشت گوساله بیان می نماییم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید. ...

پودینگ موز لایه ای

پودینگ موز لایه ای

پودینگ موز لایه ای ...

نوشیدنی های جذاب استارباکس

نوشیدنی های جذاب استارباکس

وب‌سایت روزیاتو - فروغ بیداری: استارباکس در گوشه و کنار جهان شعبه های متعددی دارد. بسیاری از طرفداران این قهوه خانه زنجیره ای، در فروشگاه های اختصاصی این برند حق انتخاب از میان انواع گوناگون قهوه، اسپرسو و فراپاچینوها را دارا هستند. به ویژه در آمریکا، استارباک ...

طرز تهیه ناسی گورنگ؛ غذای پرطرفدار اندونزیایی

طرز تهیه ناسی گورنگ؛ غذای پرطرفدار اندونزیایی

وب‌سایت آشپزباشی: این غذای اندونزیایی و مالایی در سراسر دنیا معروف شده و طرفداران زیادی داره. غذایی که خیلی سریع با تفت دادن سبزیجات و برنج آماده شده و در آخر با نیمرو کامل میشه.   مواد لازم   روغن ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد کوچک سیر ۲ حبه ...

تفاوت انواع قهوه بر پایه اسپرسو

تفاوت انواع قهوه بر پایه اسپرسو

راهنمای انتخاب قهوه, شناخت انواع قهوه,آشنایی انواع قهوه بر پایه اسپرسو, مواد لازم برای انواع قهوه, نکاتی برای تهیه انواع قهوه تفاوت انواع قهوه بر پایه اسپرسوشما هم مو ...

فیلم: طرز تهیه بستنی ماکارون نونی

فیلم: طرز تهیه بستنی ماکارون نونی

برترین ها: در این ویدیو طرز تهیه بستنی ماکارون نونی را آورده ایم.    در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.   

روش های تشخیص ادویه تقلبی

روش های تشخیص ادویه تقلبی

وب‌سایت بدونیم - مریم اسدی: ادویه جات تنوع زیادی دارند و متاسفانه در میان آن ها ادویه جات تقلبی و بی کیفیت هم یافت می شود که باعث می شود هنگام خرید به اشتباه بیفتیم. این مشکل حتی در کشورهای تولید کننده هم ممکن است به وجود بیاید. ما به شما یاد می دهیم که چگونه کی ...

نحوه درست کردن کوکی گردویی

نحوه درست کردن کوکی گردویی

پخت کوکی گردویی, کوکی گردویی, طرز پخت کوکی گردوییدر این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن کوکی گردویی را آموزش داده ایم. برای یادگیری این دستور ...

طرز تهیه توپ ماهی سرخ شده

طرز تهیه توپ ماهی سرخ شده

وب سایت سوران: ماهی ها را به شکل توپ سرخ کنید و نوش جان کنید.   مواد لازم: پنیر خامه ای ۳۴۱ گرم فیله ماهی (چرخ شده) ۱عدد سس تند ۲ قاشق چایخوری زعفران آب کرده ۱ قاشق چایخوری ...

نان شکلاتی

نان شکلاتی

نان شکلاتی ...

گوشت و بادمجان

گوشت و بادمجان

گوشت و بادمجان ...

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

بازیچه قرار دادن کلاسیک فارسی

ترایفل انگلیسی کلاسیک

سایت assbach: نوع کلاسیک بازیچه قرار دادن. ترکیبی از کیک و شیرینی خامه ترکیب برخی از میوه ها مانند توت فرنگی و تمشک و شاه توت. شما می توانید این دسر را به تعداد زیادی از مهمان مناسب است. مواد تشکیل دهنده خانه بزرگ شماره ۶ زرده تخم مرغ ۸ عدد شکر ۱ Iman آرد یک و یک چهارم فنجان فایل نوک انگشت کره ۱/۲ Iman وانیل ۳/۴ قاشق چای خوری شیر ۲ پیمانه شکر ۸ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه خامه یک و نیم پیمانه میوه ۴ پیمانه مربای توت فرنگی ۲/۳ پیمانه آب سیب ۱/۳ پیمانه بادام پرک  ۱/۴ پیمانه        آماده کردن مواد برای تهیه ترایفل انگلیسی کلاسیک:۱- تخم مرغ‌ها رو برای ۵ دقیقه در ظرفی از آب گرم شیر بندازید. بعد از ۲ دقیقه آب رو یکبار عوض کنید. ۲- یک چهارم پیمانه کره رو آب کنید و یک چهارم پیمانه دیگه کره رو مکعبی خرد کنید. ۳- از شیر ۲% چربی استفاده کنید. ۴- خامه را بزنید تا فرم بگیرد. ۵- از ترکیبی از میوه‌های تازه مثل تمشک، بلوبری، شاه توت و توت‌فرنگی استفاده کنید. اون‌ها رو خرد کنید. ۶- بادام پرک رو در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط برشته کنید.طرز تهیه1. برای پخت کیک اسفنجی، از قبل فر رو با حرارت ۱۸۰ درجه‌ سانتی‌گراد گرم کنید. در سینی فر (۲۸ در ۴۳ سانتی‌متری) کاغذ روغنی پهن کنید. 2. تخم‌مرغ‌های گرم‌شده رو به همراه ۲ عدد زرده‌ تخم‌مرغ و ۱ پیمانه شکر در کاسه‌ ای ریخته و برای حدود ۵ دقیقه با سرعت بالای همزن بزنید تا ترکیب کمرنگ شده و فرم بگیره(اون‌ها رو بیش از حد نزنید). نمک و آرد رو با هم در کاسه‌ کوچکی الک کنید و در حالی که مواد رو با سرعت متوسط می زنید، ترکیب آرد رو کم کم اضافه کنید. 3. یک قاشق پر از خمیر رو با کره‌ آب شده و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل ترکیب کنید، بعد به بقیه‌ خمیر اضافه کنید و با دست ترکیب کنید. خمیر رو در‌ سینی فر آماده شده، باز کنید. کیک رو برای حدود ۲۵ دقیقه تا از رو به رنگ قهوه‌ای طلایی دربیاد و وقتی آروم فشارش میدین، حالت ارتجاعی داشته باشه، بپزید. بذارین کیک داخل سینی بمونه تا کاملا خنک بشه. 4. برای تهیه کرم شیرینی، شیر رو به همراه یک چهارم قاشق چای خوری وانیل گرم کنین تا شروع به قل زدن بکنه. در یه کاسه‌ دیگه، زرده‌های ۶ عدد تخم‌مرغ، ۶ قاشق غذاخوی شکر و نشاسته‌ی ذرت رو با هم بزنین.یک چهارم پیمانه کره مکعبی رو در کاسه ای بریزید و یه صافی روی اون بذارید. 5. به تدریج، ترکیب شیر گرم رو در ترکیب تخم‌مرغ بریزید و هم بزنید. ترکیب رو به قابلمه برگردونید و روی حرارت متوسط برای حدود ۲ دقیقه تا غلیظ بشه مدام هم بزنید. فورا ترکیب رو در صافی بریزید و با کره مخلوط کنید. مستقیما یه لایه سلفون روی سطح کاستارد بذارین و اجازه بدین تا به دمای اتاق برسه، بعد تا زمان استفاده در یخچال بذارید. 6. برای درست کردن ترایفل، ظرفی شیشه‌ای با حجم حداقل ۱۰ پیمانه (۲.۵ لیتر)نیاز داریم. یک سوم خامه‌ی زده شده رو با کرم شیرینی مخلوط کنید. ۲ قاشق غذاخوری شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل رو به دو سوم باقی مونده از خامه اضافه کنین. در یه کاسه‌ دیگه، میوه‌ها رو با مربا ترکیب کنین. 7. کیک رو روی تخته‌ برش بذارید و کاغذ روغنی رو جد
راتاتوی با سبزیجات تابستانی
دست ترکیب کنید. خمیر رو در‌ سینی فر آماده شده، باز کنید. کیک رو برای حدود ۲۵ دقیقه تا از رو به رنگ قهوه‌ای طلایی دربیاد و وقتی آروم فشارش میدین، حالت ارتجاعی داشته باشه، بپزید. بذارین کیک داخل سینی بمونه تا کاملا خنک بشه. 4. برای تهیه کرم شیرینی، شیر رو به همراه یک چهارم قاشق چای خوری وانیل گرم کنین تا شروع به قل زدن بکنه. در یه کاسه‌ دیگه، زرده‌های ۶ عدد تخم‌مرغ، ۶ قاشق غذاخوی شکر و نشاسته‌ی ذرت رو با هم بزنین.یک چهارم پیمانه کره مکعبی رو در کاسه ای بریزید و یه صافی روی اون بذارید. 5. به تدریج، ترکیب شیر گرم رو در ترکیب تخم‌مرغ بریزید و هم بزنید. ترکیب رو به قابلمه برگردونید و روی حرارت متوسط برای حدود ۲ دقیقه تا غلیظ بشه مدام هم بزنید. فورا ترکیب رو در صافی بریزید و با کره مخلوط کنید. مستقیما یه لایه سلفون روی سطح کاستارد بذارین و اجازه بدین تا به دمای اتاق برسه، بعد تا زمان استفاده در یخچال بذارید. 6. برای درست کردن ترایفل، ظرفی شیشه‌ای با حجم حداقل ۱۰ پیمانه (۲.۵ لیتر)نیاز داریم. یک سوم خامه‌ی زده شده رو با کرم شیرینی مخلوط کنید. ۲ قاشق غذاخوری شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل رو به دو سوم باقی مونده از خامه اضافه کنین. در یه کاسه‌ دیگه، میوه‌ها رو با مربا ترکیب کنین. 7. کیک رو روی تخته‌ برش بذارید و کاغذ روغنی رو جدا کنید. (بسته به اندازه‌ ظرف ترایفلتون) ۳ یا ۴ لایه برش بزنید. یه لایه از کیک رو ته ظرف بذارید و با قلمو مقداری آب سیب روی اون بمالید. چند قاشق پر کرم شیرینی روی اون پخش کنید. توت‌ها رو روی این لایه بذارید و یک لایه‌ دیگه کیک روشون قرار بدین. این کار رو ۲ تا ۳ بار دیگه تکرار کنین. روی ترایفل رو با بقیه خامه‌ و بادام پرک برشته شده تزیین کنید. ترایفل رو تا زمان سرو در یخچال بذارید.